Archiv: Beteiligungsportal der Stadt Köln

Ich als Gastronomin sehe sehr viel potenzial in wiederverwertbare Take away Verpackung bzw. Umweltfreundlichere Verpackung. Leider hilft der Staat hier nicht mit, im Einkauf sind diese oftmals sehr teuer und es werden keine Anreize geschaffen. Plastiküten verbieten geht nicht, wenn es keine Alternativen gibt. Verbieten alleine funktioniert nicht.