Die essbare Stadt Köln
Ich wünsche mir große Gemeinschaftsgärten, die öffentlich zugänglich sind. Jeder kann mitmachen, anpflanzen, ernten, und essen.
Es gibt schon tolle Beispiele in Andernach
(die essbare Stadt Andernach, einfach googlen)
Ursprünglich kommt das Konzept der essbaren Stadt aus England bzw. USA und nennt sich "incredible edible", in kleinen und großen Städten schon gemacht, kann man auch googlen.
bei Facebook gibt es schon den Verein "Die essbare Stadt Köln", am besten mal kontaktieren! Da finden sie sehr motivierte und informierte Arbeitskräfte!